「とうきょうすくわくプログラム」とは？
本事業は、「とうきょう すくわくプログラム」に基づき、園の環境や強みを活かしながら、テーマに沿って、子どもたちの興味・関心に応じた探究活動を実践する幼稚園・保育所等を支援することにより、幼児教育・ 保育の充実を図ることを目的としたプログラムです。
とうきょうすくわくプログラムについて、詳しくはこちらのリーフレットでもご紹介しています。
たちはな幼稚園では本プログラムの一環として今年度は食育をテーマにした教育活動を実施します。
子どもたちが自ら野菜等と収穫し、調理することを通じて、季節の食材を理解するとともに、食品の大切さを学ぶきっかけ作りをし、今後食品や食材、料理についての探求心を養うことを目的として教育活動を行います。
【主な取り組み（予定）】
・食育についての絵本やデジタルコンテンツを拡充します。
・お芋ほり等を通じて、収穫体験をします。
・実際に野菜を調理したり、餅つきを行い、食材をたべるまでの過程を学びます。
子どもたちが自ら野菜等と収穫し、調理することを通じて、季節の食材を理解するとともに、食品の大切さを学ぶきっかけ作りをし、今後食品や食材、料理についての探求心を養うことを目的として教育活動を行います。
【主な取り組み（予定）】
・食育についての絵本やデジタルコンテンツを拡充します。
・お芋ほり等を通じて、収穫体験をします。
・実際に野菜を調理したり、餅つきを行い、食材をたべるまでの過程を学びます。
昨年度の取り組みについては、以下のリンク先をご覧ください。
